ツイッターで、じゃがいもをカリッカリに焼いた秘伝のレシピが公開されていた！
数分でできるお手軽な一品で、リピートしたくなるウマさ✨
おかずだけでなく、おやつやおつまみにもうってつけ👍
【必要な物】
- じゃがいも：5～6個
- 片栗粉：大さじ1
- 粉チーズ：大さじ1～2
- 塩こしょう：適量
- 油
細長く切ったじゃがいもをカリッカリに焼く
あのな、ずっと黙ってたんやけど、中くらいのじゃが芋をこういうおろし金で細長くして、そこに片栗粉大さじ1くらいと粉チーズ大さじ1〜2と塩こしょうして、少し多めの油で一口大に固めてカリッカリになるまで焼くと、めっっっっっちゃ美味しいんさ。今まで黙っててごめんな。試してみて。 pic.twitter.com/z4JlnpKO89
— サブリミナルErroR（えらー）さん。 (@errorero) October 5, 2017
出典：@errorero：Twitter
まず、おろし金でじゃがいもを細長くすり下ろす。
そこに、次の3点を投入して味付け。
- 片栗粉：大さじ1
- 粉チーズ：大さじ1～2
- 塩こしょう：適量
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じゃがいもを一口大に固めておく。
それからフライパンを温め、少し多めの油を引いて中火で焼く。
裏が焼けたら、ひっくり返して表面も焼く。
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皿に盛りつければ、カリッカリじゃがいもの完成！
塩胡椒とチーズが効いてて、香ばしい匂いが食欲をそそる一品😋
ヨシダのBBQソースとケチャップを混ぜて付けるとオイシイ！
ツイ主のオススメは、ヨシダのBBQソースとケチャップを混ぜたソース。それでな、もう一つ黙ってたことがあるんやけど、カリッカリのチーズポテトにこのヨシダBBQソースとケチャップを1:1で混ぜたのを付けて食べると、本当にマジで超美味しいんさ。これも黙っててごめんな。試してみて。 pic.twitter.com/H68O34xLxT
— サブリミナルErroR（えらー）さん。 (@errorero) 2017年10月6日
1:1の割合で混ぜ、じゃがいもに付けて食べると、「マジで超美味しい‼」。
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「ハッシュドポテト的！」反応リプ一覧
ハッシュドポテト的な♪
— けやきっ子太郎 (@fuchu_keyakikko) 2017年10月6日
香りを考えるならゴマ油。
— BKKgonzou (@BKKgonzou2) 2017年10月6日
なんて危険な組み合わせなんだっ
こんなのが知れ渡ったら大変なことにっ— K (@K19133479) 2017年10月7日
我が家はそれをスライスチーズでくるみます
— タン👅大量消費たそ (@plus424) 2017年10月7日
じゃがいもと少々の調味料だけで、お手軽に作れるのは嬉しい！(∩´∀｀)∩お弁当のおかずにしても美味しいですよ♪
— bell (@bellchan82) 2017年10月7日
ツイ主絶賛の隠しレシピ、気になった方はぜひ作ってみよう😉
