料理研究家のツイ主が、世界一オシャレなズボラ飯のレシピを公開！
アボカドとバターと卵黄を使った、その名も「アボバタTKG（卵かけご飯）」‼
最高に旨いとツイ主自身が推していた、とっておきのレシピを紹介ヽ(･ω･´*)ﾉ
【必要な物（一食分）】
- ご飯：0.75合（事前に炊いておく）
- バター：10g
- アボカド：半分
- ベーコン：40g
- 卵黄：1個
- 味の素
- 醤油
5つの手順でササッとアボバタTKGができる！
レンチンして柔らかくしたバター10gとアボカド半分をフォークで潰しご飯に乗せて卵黄と焼いたベーコン40g乗せて味の素と醤油混ぜたのかけたら
世界一オシャレなズボラ飯、アボバタTKG(卵かけご飯)です
ちなみに全部グチャグチャに混ぜるとリゾット風になり最高に旨い、食べ過ぎ注意 pic.twitter.com/GcqT27swZm
— リュウジ@レシピ本執筆中 (@ore825) October 7, 2017
出典：@ore825：Twitter
耐熱皿に置いたバターを、レンジでチンして柔らかくする。
次に、皮を剥いたアボカドと同じボウルに入れ、フォークで潰しながら混ぜる。
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ベーコンをサイの目に切り、フライパンに油を引いて炒める。
焼き色がつく間に、味の素と醤油を適量混ぜて調味料を作っておく。
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ご飯を皿に盛る。
その上にアボカド、ベーコン、卵黄、調味料の順でかけたら完成！
出典：@ore825：Twitter
スプーンでグチャグチャになるまで混ぜると、美味しそうなリゾット風に✨
卵黄とバターのまろやかな風味と、アボカドのコク、ベーコンのジューシーさが合わさって、一度口にすれば食べる手が止まらなくなる(º﹃º )
具材は好みでアレンジ可能
今回はベーコンでやりましたがツナとかしらすとかハムとか旨味のある食材ならなんでも合うと思います
なんなら具は無くても旨いです
お好みでペッパーやタバスコも良さそうです
TKGなのでお好きにアレンジしちゃってください！
— リュウジ (@ore825) 2017年10月7日
ベーコンを他の肉に変更したり、わさびやタバスコを調味料で加えてみたり。個人的な好みですが、ベーコンをちくわや納豆に変えてわさび醤油も最高ですよ！(・∀・)
アボカドと醤油の組み合わせが好きすぎて、+αで具材足してのっけご飯良くやっちゃいます(*´꒳`*)
リュウジさんレシピはベーコンの使い方が最高にツボなので、今度このTKGも作ってみます♪— ちぃ。@パンプキン (@iwanakachii) 2017年10月7日
味の素がなければ、出汁醤油か昆布茶でも代用できるとのこと。
自分の好みに合わせてアレンジできるのが、TKGの強み( *• ̀ω•́ )b
「パスタやパンにも合いそう」反応リプ一覧
今回も美味しそう(*￣∇￣*) ベーコンの塩あじってメッチャいいしごとしますね これってごはんも美味しそうですが、パスタやパンにのせてチーズonしてチンもいけますよね やっぱりベーコン買ってこなくちゃ‼(≧▽≦)
— ユメ燦ユメ燦 (@yume8yume4shan) 2017年10月7日
今度是非とも作ってみます
— 中古 めおと (@keisatugokko) 2017年10月8日
え！！天才！おいしそう(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
— ℳeropi *⑅ (@meropi_pi) 2017年10月9日
塩分摂取量がやばいから確かに食べ過ぎ注意
— こうのすけ (@konosuke423) 2017年10月9日
ズボラでもパパッとできるお手軽で美味しいレシピ。すげーうまそう
— きら (@nokira9421) 2017年10月9日
オリジナルで作るなり、色々アレンジするなり、あなた好みの「アボバタTKG」を作ってみよう👍
